Cucina dal mondo


La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.
Anthelme Brillat-Savarin






Noi italiani, si sa, abbiamo la fortuna di avere una tra le cucine più buone al mondo. Ma è proprio questo che ci frega: all’estero pensiamo di poter mangiare come a casa, magari in fantomatici “ristoranti italiani” sparsi per il mondo. SCORDIAMOCELO!
Questa rubrica vi sarà di aiuto per scoprire i piatti tipici delle altre nazioni e non rimanere spiazzati di fronte a menú diversi dai nostri.

Eat as a local
Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene.


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